Das Gute im Leben liegt so Nah.

Schon vor fünf Jahren hatten wir das Gefühl, dass wir das Märchenhotel in der Bernkastel-Kues Altstadt mit seinem Konzept, an seine Grenzen geführt haben und der Raum für weitere Innovationen und Expansionen stark beschränkt war.

Es braucht dann aber noch weitere Einflüsse um sich von einem gewachsenen Familienunternehmen in der 10. Generation zu trennen. Die immer steigenden bürokratischen Auflagen und Dokumentationen banden uns Zunehmens an den Schreibtisch und das Frustmoment stieg somit stetig. Auch mussten wir begreifen, dass für uns nicht die Gästebetreuung die höchste Priorität hat, sondern das auch die Betreuung und Bespaßung des mitgewachsenen Personalstammes mittlerweile auf gleicher Ebene stattfindet. Die Aussicht auf den sich verschärfenden Fachkräftemangel und fehlende Qualität der sogenannten Fachkräfte sagte uns, wir sind zu groß geworden und dennoch zu klein um auf Dauer auf dem gewünschten Niveau konkurrenzfähig zu bleiben. Die versteckten Steuererhöhungen und behördliche Willkür gewürzt mit einen nicht zu übersehenen Neidfaktor tat sein übriges.

Katja und ich hatten zwischenzeitlich am Sport und gesunder Ernährung Gefallen gefunden und lernten die Moselregion aus anderen Blickwinkeln kennen. Ob beim Laufen, beim Fahrradfahren, Mountainbiken oder beim Wandern schätzt man erst die facettenreiche Gegend rund um Bernkastel-Kues und teils wunderbaren Einkehrmöglichkeiten außerhalb des Hotspots Bernkastel.

Somit fassten wir im letzten Herbst den Entschluss das Märchenhotel zu veräußern und neue Wege zu gehen.

Das neue Projekt sollte mehrere Aspekte mit einander verknüpfen:

Persönlichkeit und Reduzierung
Katja und ich sollten jederzeit in der Lage den Hotelbetrieb alleine zu führen und sind das Gesicht des Betriebes.

Lage
Nur eine Lage direkt am Moselufer kommt in Frage, eine Anbindung an Rad- und Wanderwege sind Plicht.

Gastronomie
Das Frühstück wir ausschließlich mit regionalen, frischen und selbst zubereiteten Produkten bestückt sein.
In der ersten Phase wird keine Vollgastronomie betrieben, Möglichkeit dazu sollten aber für die Zukunft vorhanden sein.

Minispa / Sport
Sportliche Betätigung Indoor sollte ebenso gegeben sein, wie ein Minispa bestehend aus Whirlpool und Sauna.

Zeitgemäße moderner Style
Locker, leicht, hell – eben viele Sonnenstunden sind unerlässlich.

Unsere Gäste
Werden nicht die typischen Portalbucher sein, da unsere Gäste genau so individuell sein werden wie wir selbst.

All diese Komponenten lassen sich in Bernkastel-Wehlen dem ehemaligen Moselhotel in der Uferallee 3 umsetzten.

Somit sind wir aktuell in der Planungsphase und werden von November bis März sanieren und renovieren.

Ab 15. April 2019 öffnen wir die Pforten im Moselhotel Sonnenuhr in der Uferallee 3.

Wir haben zur Zeit eine unheimliche Vorfreude und Bock auf das neue Projekt und freuen uns auf die ersten Gäste zum Frühling 2019.

Übrigens ab dem 1. Dezember haben unsere Häuschen – www.die-haeuschen.de – mit dem #Spahaus wieder Zuwachs bekommen.

Stefan Krebs

2 Comments
  • Renate und Thomas Feller
    Posted at 19:18h, 15 Oktober

    Hallo Stefan und Katja, wir sind in den vergangenen 9 Jahren als über 30-facher Wiederholungstäter treue Gäste des Märchenhotels und haben immer Euer sehr persönliches Engagement für die Gäste des Hotels und der Häuschen geschätzt. Wir wünschen für die neue Herausforderung alles Gute und werden mit Sicherheit das neue Hotel besuchen.

    • sk
      Posted at 08:15h, 08 Juni

      Hallo Ihr Zwei, vielen Dank für euere lieben Worte. Eure treue und Herzlichkeit haben wir sehr geschätzt. Beste Grüße vom Moselufer Katja, Barbara und Stefan

Post A Comment

Corona Update

Sehr verehrte Gäste,

wir freuen uns sehr, Sie in unserem Moselhotel Sonnenuhr willkommen zu heißen. 

Unsere Philosophie des nachhaltigen Tourismus bietet gerade in der aktuellen Zeit die Möglichkeit, eine einzigartige Kulturlandschaft in Deutschland zu erleben, ohne sich in Massen bewegen zu müssen. Da wir ausreichend Fläche haben, fällt es nicht schwer die aktuellen Hygienemaßnahmen umzusetzen. Selbst ein kontaktloser Aufenthalt ist bei uns möglich, angefangen vom Check-in bis zum hin zum Check-out. 

Risikofrei buchen

Sollten aufgrund von Grenzschließungen eine Anreise nicht möglich sein, können die Aufenthalte, die in diesem Zeitraum fallen, jederzeit storniert oder verschoben werden. Dies gilt ebenso bei einer behördlichen angeordneten Schließung oder einem Beherbungsverbot für Gäste im Rahmen der Pandemie-Eindämmung. 

Herbst / Winter

Um unseren Gästen und Mitarbeitern ein sicheres Umfeld gegen Covid-19 zu ermöglichen, gilt vom 15. September 2021 bis 15. April 2022 eine Impfpflicht für erwachsene Gäste ab 18. Jahren beim Besuch unseres Hotels. Für Kinder bis zum vollendeten 17. Lebensjahr entfällt die Imptpflicht ebenso für Genesene. Kindern ab 6. Jahren bieten wir einen verpflichtenden Antigen- Schnelltest bei Anreise an. Für unser Apartment / Selbstversorgung gilt diese Regelung nicht.  Bitte beachten Sie diese Vorgaben vor. Ihrer Buchung, um Missverständnisse zu vermeiden. 

Wir freuen uns, Sie an der wunderschönen Mosel begrüßen zu dürfen.

Bleiben Sie gesund,

Katja, Barbara und Stefan 
Moselhotel Sonnenuhr